春の恵み

鷲羽窯の坂道に3本の桜の木があります。タラの芽を採りに行こうと坂道を登っていくと、つい2日ほど前は2分咲き程度だった桜が満開になっていて、急だったものですからびっくりして思わず写真を撮ってしまいました。


毎年楽しみにしているタラの芽。私は天ぷらにして食べるのが大好きです。タラの芽の天ぷらを食べると「あ～春がきたなぁ・・」としみじみします。

シイタケも雨があがると採り時です。

形は不揃いですが味はピカイチです。

たくさんの春のめぐみがとれました！